说到烈酒,很多人都会联想到浓烈、危险、刺激、亢奋这几个词,的确,它既不单调乏味也没循规蹈矩,有着一种极其个性鲜明的叛逆色彩,而关于它的背后,你又了解多少呢?
烈酒是酒精度数较高的蒸馏酒,主要以谷物为原料,利用发酵剂睛蒸煮、发酵、蒸馏工艺制作而成的,它采用的蒸馏制酒法是酒类制法中不可缺少的一种,也是酒类发展的一大领域。
涨知识!烈酒你了解多少
烈酒可以唤醒沉睡已久的味蕾,入口喉咙会有点发热,能带来兴奋的感觉,是许多喜欢刺激的蒲友挚爱,虽然偶尔会喝到,但是关于烈酒你又了解多少呢?
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白兰地
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白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成,世界上生产白兰地的国家有很多,但以法国的干邑白兰地为驰名,酒度在40-43度之间,虽属烈酒,但是口感柔和,香味纯正,品尝起来非常享受。
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轩尼诗干邑白兰地来自干邑白兰地品牌轩尼诗,瓶身以其特有的切面设计和柔和流线型线条独具特色,通透的瓶身映射出琥珀色的酒液,气味很正,水果和馥郁芬芳回味悠长,稍微有点辛冲,但是入口很润滑,非常浓醇,适合各种场合饮用。
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伏特加
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伏特加是所有酒类里味道纯粹的,任何可发酵的农产品都可以酿造而成,呈无色透明状。浓度比较淡,非常纯香不辣喉,它也是鸡尾酒以及各类混合酒的理想基酒,其中金酒就是用它加一系列的植物香料制作而成的。
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伏特加原味烈酒瑞典进口的原味伏加特,香味比较浓郁,混有谷香味杂以干果味,入口绵长顺滑,可以与柠檬汁、苏打水、白葡萄汁等搭配,调制而成的酒风味非常独特,当然也可以根据自己的口味任意调制,加上一点冰块,夏天喝超过瘾的!